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    6．请将下列微生物与它们所属类型及食品制作进行连线．

    分析 微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，能应用于我们实际的生产和生活中．

    解答 解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制醋要用到醋酸菌．其中醋酸菌和乳酸菌都属于细菌；而酵母菌属于真菌．
    故答案为：

    点评 了解发酵技术在食品的制作中的应用以及原理，掌握常见的微生物与食品制作的例子，即可解答．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    16．脊椎动物与无脊椎动物的区别是，脊椎动物体内有脊柱．

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    17．水稻的体细胞内含有12对染色体，经过3次的细胞分裂，每个新细胞的染色体数是（　　）
    A．12对B．3对C．6对D．3条

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．下列动物中，运动方式都相同的一组的是（　　）
    A．大象、狗、猫B．蝗虫、蜗牛、章鱼C．企鹅、大雁、飞蛾D．山雀、青蛙、蝙蝠

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    1．工蚁在蚂蚁群体中的职责是（　　）
    A．产卵B．与雌蚁交配C．筑巢、采食、饲喂D．保卫蚁穴、蚁群

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    11．分析下表资料后，请回答下列问题．
    动物类群我国已知种数世界已知种数我国物种数占世界种数百分比
    哺乳动物 581434213.39
    鸟  类1244873014.25
    爬行类37663005.97
    两栖类 28440107.08
    鱼  类38621905620.3
    （1）我国哪一类动物在世界上占有的百分比最高？鱼类．
    （2）在上表中所列的动物类群中，请你写出一种我国珍稀爬行动物的名称：扬子鳄．
    （3）表中的资料说明了“动物多样性”内涵中的生物种类的多样性．
    （4）你认为保护生物多样性最有效的措施是建立自然保护区．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    18．观察微小物体时我们常借助显微镜．当我们观察远处的物体时还可以用望远镜来辅助观察．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    15．蛔虫生活在小肠而不会被消化的原因是（　　）
    A．蛔虫体表细胞生长快B．人体的消化液不能消化活的动物
    C．蛔虫的体表有角质层D．蛔虫的生活在没有消化液的部分

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．动物是多种多样的，海葵属于腔肠动物，涡虫属于扁形动物，下列哪一项是腔肠动物与扁形动物的共同特征（　　）
    A．体表有刺细胞B．身体呈两侧对称C．身体呈辐射对称D．有口无肛门

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