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    唾液对蛋白质有初步消化作用．
     
    ．
    分析：该题要从各种消化液中含有的消化酶分泌考虑解答．
    解答：解：唾液中只含有唾液淀粉酶，能够对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖；胃液中只含有胃蛋白酶，能够初步分解蛋白质；肠液和胰液中含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶，能够将淀粉、蛋白质和脂肪彻底分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸；因此唾液对蛋白质没有消化作用．
    故答案为：×
    点评：各种消化液对食物的消化能力是与其含有的消化酶的种类有关的．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：
    试管 实验设计 滴加碘液
    1号 馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟 2滴
    2号 馒头屑+2mL唾液，搅拌，3了℃水浴10分钟 2滴
    3号 馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟 2滴2号、3号试管的实验现象说明了（　　）
    A、唾液对蛋白质有消化作用
    B、唾液对淀粉有消化作用
    C、唾液对脂肪有消化作用
    D、牙的咀嚼和舌的搅拌能促进对食物的消化

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：
    试管实验设计滴加碘液
    1号馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟2滴
    2号馒头屑+2mL唾液，搅拌，3了℃水浴10分钟2滴
    3号馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟2滴
    2号、3号试管的实验现象说明了


    1. A.
      唾液对蛋白质有消化作用
    2. B.
      唾液对淀粉有消化作用
    3. C.
      唾液对脂肪有消化作用
    4. D.
      牙的咀嚼和舌的搅拌能促进对食物的消化

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    唾液对蛋白质有初步消化作用．

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    科目：初中生物 来源：模拟题 题型：单选题

    下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验 2号、3号试管的实验现象说明了
    [     ]
    A．唾液对蛋白质有消化作用
    B．唾液对淀粉有消化作用
    C．唾液对脂肪有消化作用
    D．牙的咀嚼和舌的搅拌能促进对食物的消化

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