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    12. 图4-2-1-1所示为4种食物中4种营养成分的相对 含量，据图回答下列问题。

    (1) 单食(填字母) 最易患贫血症，原因是。


    (2) 单食(填字母) 最易患佝偻病，原因是。


    (3) 单食(填字母) 最易患坏血病，原因是。

    (4) 为避免上述情况的发生，保证身体健康，应该均衡地取食。

    12. (l) C  C食物中铁含量相对较少

    (2) D   D物中钙和?I生素D含量相对较少

    (3) B   B食物中维生素C含量相对较少

    (4) A、B、C、D4 种食物

    题目来源：2016年同步导学案课时练七年级生物学下册人教版河北专版 > 第一节 食物中的营养物质

    练习册系列答案
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    1.进入青春期后，你感觉自己的心理有变化吗？试总结有哪些变化？

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    3. 下列关于青春期特点的说法，错误的是 ()

       A. 遗精标志着男孩初步具有生殖能力

       B. 月经的出现标志着女孩初步具有生殖能力

       C. 遗精和月经是男孩、女孩生殖器官发育出现的自 然现象

       D. 遗精和月经是肮脏的、见不得人的事情

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      3. 测定某种食物中的能量

      (1) 步骤：，作出假设， ，讨论和完善计划.实施计划， 。

      (2) 方法:通过测量食物燃烧 的多少来测定食物中的 。

      (3) 计算:食物中的能量=水的体积×4.2 × ()

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    2. 几种维生素的缺乏症状和食物来源

    维生素的种类

    缺乏时的症状

    食物来源

    维生素A

    、干眼症


    等

    动物的肝脏、蛋 类、胡萝卜等

    维生素氏

    、食


    欲不


    振等

    大豆、谷物等

    维生素C

    、 


    等

    新鲜蔬菜、水果

    维生素D

    、 


    等

    鱼肝油、蛋黄、肝 脏等

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    4. 下列营养成分中，既是构成细胞5物质，又能为人体提供能量的有 ()

    ①脂肪②蛋白质③糖类④无机盐⑤水 ⑥维生素

       A. ①②③⑥   B. ①②③

       C. ①②③④⑤   D. ①②③④⑤⑥

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    1. 消化

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    5. 某同学正患肝炎，他目前不能享受的美味是()

       A. 香椿炒鸡蛋   B. 海米油菜

       C. 肥而不腻的红烧肉   D. 鱼肉豆腐汤

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