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    某些细菌和真菌能促使动植物遗体不断腐烂、分解，最终使它们消失掉，同时产生（　　）
    A．无机盐和大量的二氧化碳
    B．无机盐和大量的一氧化碳
    C．二氧化碳和一氧化碳
    D．二氧化碳和二氧化氮
    大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者．它们在自然界中营腐生生活时，将动植物遗体分解成为二氧化碳、水和无机盐，使之回归大自然，又成为绿色植物制造有机物不可缺少的原料．可见，腐生的细菌和真菌对于自然界的物质循环起着重要的作用．可见A正确．
    故选：A
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象，引起腐烂的根本原因是
    A．含糖量过高[DW2]
    B．细菌和真菌的侵染
    C．过度使用化肥、农药[DW2]
    D．贮藏方法不当

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    食品腐败的原因是______，传统的食品保存方法有______等．“口口香”的鸭翅采用______的方法防止食物腐败．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（　　）
    A．水质净化离不开枯草杆菌
    B．制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋酸菌
    C．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
    D．制醋离不开乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    食品的腐败主要是由______引起的，因此食品保存的一个重要问题就是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    如果自然界中的细菌和真菌全部被消灭，那么后果将是（　　）
    A．动植物遗体堆积如山，物质循环变慢，植物缺少营养
    B．动物和人类免于各种疾病，莺歌燕舞
    C．草木生长繁盛，不再生病
    D．动植物遗体不易腐烂

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于细菌的描述中，错误的是（　　）
    A．可用醋酸杆菌制醋B．可用棒状杆菌制味精
    C．根瘤菌有利于大豆生长D．细菌都能使人患病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作泡菜、酸奶常用的生物是  
    A．酵母菌B．曲霉C．青霉D．乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是
    ①酸奶、米酒 ②酱油、豆腐  ③酱油、食醋  ④火腿肠、牛肉干
    A．①②③B．①③C．②④D．②③④

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