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    【题目】含维生素 的食物有助于防治夜盲症；儿童缺乏含 的无机盐易患佝偻病。

    【答案】A；钙

    【解析】

    试题分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如缺维生素A易患夜盲症、皮肤粗糙，缺维生素C易患坏血病等；无机盐中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙易导致佝偻病，中老年人缺钙易患骨质疏松。

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