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下列说法正确的是(  )
A.以素食为主的人,没有患夜盲症,是因为某些植物性食物中含有维生素A
B.人体的淋巴细胞可产生抵抗HIV病毒的抗体,属于非特异性免疫
C.细菌能够用来保护环境,城市利用细菌进行污水处理,净化生活污水和工业废水
D.艾滋病的病原体是艾滋病患者和携带艾滋病病毒的人
A、维生素A有助于维持人的正常视力,缺乏维生素A易患夜盲症,维生素A主要存在于动物的肝脏中,植物性食物中一般不含维生素A,但是,玉米、胡萝卜等食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在体内能转化成维生素A,因此,以素食为主的人,也不患夜盲症.不符合题意.
B、人体的淋巴细胞可产生抵抗HIV病毒的抗体,该抗体只对艾滋病病毒其作用,对其它病毒不起作用,因此,属于特异性免疫.不符合题意.
C、某些甲烷杆菌等细菌,能分解污水中的有机物,起到净化污水的作用.符合题意.
D、病原体是能引起传染病的细菌、病毒或寄生虫等,艾滋病的病原体是艾滋病病毒.不符合题意.
故选:C
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