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【题目】下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是(  )

①糖类②维生素③蛋白质④脂肪⑤无机盐.

A. ①③⑤ B. ①②④ C. ①③④ D. ①②⑤

【答案】C

【解析】①糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分。
②维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,但不提供能量。
③蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。
④脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建。
⑤无机盐是构成人体组织的重要原料,但不提供能量。
可见食物中含有的六大类营养物质中,蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量。

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