Question

下列有关真菌与人类关系的叙述，错误的是（　　）

A．面包与酵母菌的发酵有关

B．有些真菌可以产生抗生素

C．酸奶的生产离不开酵母菌

D．有些真菌能使人患病

Answer 1

分析：此题主要考查的是细菌、真菌的作用以及与人类生活的关系，细菌、真菌有的是有益的，有的是有害的，思考解答．

解答：解：多数细菌对人体是有益的，如酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌等细菌，青霉发酵能制青霉素等抗生素．少数细菌对人体是有害的，如有的真菌能使人患病，有的细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓等．可见C错误．
故选：C

点评：细菌、真菌的作用以及与人类生活的关系是考试的重点，要注意掌握和灵活答题．