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    人体吸收营养物质的主要器官是________，其内表面有许多环形的________，其表面有许多_______状的突起，这就大大增加了它的内表面积。
    小肠，皱襞，绒毛
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下图表示几种常见的食物，请你据图回答下列问题：

    （1）图中食物内含有比较丰富的营养成分，主要是________，它是构成人体细胞的基本物质。这种成分不能被直接吸收，需要被消化分解，消化该营养成分的场所是________和________。消化后能够被吸收的成分是__________________。

    （2）如果长期只食用图中食物，最可能缺乏的维生素是_________。

    （3）如果想知道这种营养成分氧化分解释放出多少能量，可测量食物的____________。

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