(2015秋•泉州期末)腌肉能保存很久.主要原因是( )A．腌肉上没有细菌和真菌B．腌肉上只有对人类有益的细菌和真菌C．腌肉中含盐浓度高.抑制细菌和真菌的生长和繁殖D．腌肉中不含有机物.不利于细菌和真菌的生长和繁殖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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（2015秋•泉州期末）腌肉能保存很久，主要原因是（）

A．腌肉上没有细菌和真菌

B．腌肉上只有对人类有益的细菌和真菌

C．腌肉中含盐浓度高，抑制细菌和真菌的生长和繁殖

D．腌肉中不含有机物，不利于细菌和真菌的生长和繁殖

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