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食物中主要的供能物质是( )

A.无机盐 B.蛋白质 C.淀粉 D.脂肪

C

【解析】

试题分析:糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是贮能物质,一般存储在皮下备用;无机盐主要构成人体组织,不提供能量。故选C。

考点:本题考查人体需要营养物质的功能。

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C.③④⑤⑧⑨⑩ D.以上全是

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