Question

【题目】据统计，全国约有3亿的青少年营养结构不均衡。2018年5月20日是第29个“全国学生营养日”，今年的主题是“营养十运动，平衡促健康”。请结合所学知识，根据下人体有关结构模式图回答：

（1）青少年要“常喝水”：有利于排出体内废物，正常情况下，图四中1内的液体经3、4、5的作用后，剩下______等三种成分构成尿液。

（2）青少年要“勤运动”：经常运动，有利于增强心脏______功能，改善血液循环。同时，呼吸加快加深，空气进入肺的途径是：鼻→______→肺（用箭头和图二中的序号表示）；气体到达肺泡后，经过ab过程完成了______之间的气体交换。

（3）青少年要合理营养：牛奶220m1+麦香面包150g+水果100g是小明的早餐，牛奶中的蛋白质在消化系统中被消化的场所是图一中的[______]，被分解的可吸收物质随循环系统到达脑部细胞过程中，最先经过心脏哪个腔？______。

（4）青少年要“免肥胖”：如果摄取营养物质过多又疏于运动，往往会引起肥胖。有研究者建议每天摄入的果糖总量应适宜，因为果糖摄入过量时，过剩的营养物质会在体内转化为脂肪储存，引起肥胖。传统研究认为，这些转化代谢过程主要发生在肝脏，因而会加重肝脏负担。科学家给小鼠饲喂带有特定标记的果糖，一段时间后可追踪检测十二指肠、空肠（位于十二指肠以下，是小肠的一段）和肝脏的果糖代谢速率，用以证明果糖在机体中转化代谢过程发生的部位，结果如图所示。该研究结果是否支持传统的研究结论，并据图说明理由。______。

Answer 1

【答案】水和无机盐、尿素 收缩 咽→喉→气管→支气管 肺泡与血液 4 右心房 该研究结果并不支持“果糖主要在肝脏转化代谢”的传统研究结论，理由是肝脏分泌的胆汁对糖不起消化作用

【解析】

图一中：1肝脏，2胃，3胰腺，4小肠；图二中：1鼻腔，2喉，3支气管，4肺泡，5咽，6气管，7肺；图三中：ab表示肺泡内的气体交换，cd表示肺的通气；图四中：1入球小动脉，2处球小动脉，3肾小球，4肾小囊，5肾小管，7肾小管周围的毛细血管，8肾动脉。

（1）当血液流经肾小球和肾小囊壁时，除血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质被过滤进入肾小囊腔形成原尿，当原尿流经肾小管时全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管重吸收，而剩下的水和无机盐、尿素等形成了尿液。

（2）体育锻炼有利于人体青春期骨骼、肌肉的生长，增强心肺功能，改善血液循环、呼吸、消化等系统的机能状况，有利于人体的生长发育，提高抗病能力，增强有机体的适应能力。体育锻炼的好处可以在人（同龄、同性别、同营养状况等）的一些生理指标中反应出来，如心脏每搏输出量的大小，经常锻炼的人，每搏输出量大，心脏的工作能力持久。呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道。那么空气进入肺的途径是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。血液流经肺部毛细血管时，发生了肺泡与血液之间的气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，完成了肺泡与血液的气体交换。

（3）小肠中有肠液、胰液、胆汁，能消化糖类、蛋白质和脂肪，所以小肠是食物消化的主要场所。牛奶中的蛋白质首先在胃内初步消化，在消化系统中被消化的主要场所是小肠，最终被分解为氨基酸；被吸收后的营养物质随循环系统到达脑部细胞时，经过心脏四腔的顺序分别是右心房→右心室→左心房→左心室。

（4）肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成脂肪颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，在小肠中，脂肪颗粒最终被分解为甘油和脂肪酸。所以科学家为研究果糖的吸收部位，给小鼠饲喂带有特定标记的果糖，一段时间后可追踪检测十二指肠、空肠（位于十二指肠以下，是小肠的一段）和肝脏的果糖代谢速率，用以证明果糖在机体中转化代谢过程发生的部位，结果如图所示。该研究结果并不支持“果糖主要在肝脏转化代谢”的传统研究结论，理由是肝脏分泌的胆汁对糖不起消化作用。