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    图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．
    请回答问题：
    （1）图中X在A处开始被消化，原因是A中具有可以消化X的消化酶______，在该酶的作用下，X被分解为______．
    （2）三种物质均可在D处被消化，D器官与此功能相适应的特点是：______．
    （3）胆汁也是一种消化液，与其它消化液相比不含______．那么，胆汁对脂肪的消化起什么作用呢？
    请选用下面的材料进行探究．
    材料：猪胆汁、花生油、清水、2支试管、滴管、量筒等．
    ①探究方案：______；
    ②预测现象：______；
    ③得出结论：______．

    【答案】分析：食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；图示表示这三大营养物质在消化道内的消化过程，横坐标中的A、B、C、D、E依次表示消化道的口腔、食道、胃、小肠、大肠．
    解答：解：（1）分析图示可知，曲线X表示淀粉的消化过程，因为淀粉的消化开始于A口腔，口腔里的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖．
    （2）由图示可知：淀粉、蛋白质、脂肪都在D小肠处被彻底消化，这是因为小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化食物的面积．
    （3）胆汁是一种消化液，虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；胆汁的作用可通过实验验证：
    ①探究方案：取两支试管，分别作标记并加入等量的花生油少许；在其中一支试管中加入4毫升胆汁，另一支试管中加入等量的清水；充分振荡后放入37℃温水中10分钟．
    ②预测现象：加入胆汁的试管内，花生油呈现乳状；加入清水的试管内，花生油和水出现了明显的分层
    ③得出结论：胆汁对脂肪有乳化作用
    故答案为：（1）唾液淀粉酶；麦芽糖
    （2）小肠很长；有许多的环形皱襞和小肠绒毛；小肠内有肠液、胰液和胆汁等多种消化液
    （3）消化酶
    ①取两支试管，分别作标记并加入等量的花生油少许；在其中一支试管中加入4毫升胆汁，另一支试管中加入等量的清水；充分振荡后放入37℃温水中10分钟
    ②加入胆汁的试管内，花生油呈现乳状；加入清水的试管内，花生油和水出现了明显的分层
    ③胆汁对脂肪有乳化作用
    点评：此题考查了食物的消化过程、小肠的结构特点、胆汁的作用及实验探究．
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    精英家教网阅读下列材料，分析并回答问题．
    通芯白莲、“黑老虎”-晒烟、“大天鹅蛋”--泽泻、“中华神菇”-茶薪菇（即茶树菇）是抚州市广昌县的四大传统特产．
    通芯白莲是莲子除去外嫩皮和莲心后干燥而成的，富含淀粉、蛋白质、棉籽糖和极少量的脂肪等．广场晒烟的烟草叶大肉厚，纤维细致，味醇劲足，与“广丰紫老”并称江西烟叶“二老”，试生产低焦油混合型香烟和雪茄烟的上乘原料．泽泻为泽泻科多年生草本植物，是利尿渗湿的中药．茶树菇的营养价值比一般食用菌高出10倍，被誉为“中华神菇”．
    （1）从分类学角度看，白莲、晒烟（烟草）、泽泻和茶树菇四种生物中，
     
    与其他三者不属于同一类群．
    （2）生产通芯白莲时去掉的嫩皮实际上是种子的
     
    （填“果皮”或“种皮”）．使用通芯白莲时，白莲中的淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度如图所示，则图中
     
    （填“X”“Y”或“Z”）曲线表示蛋白质的消化过程．
    （3）泽泻为草本植物，它的茎不能逐年加粗，其原因是茎中没有
     
    ．
    （4）广昌晒烟的烟草生长过程可能会患烟草花叶病，这种病是由烟草花叶病引起的，该病毒由
     
    和遗传物质组成，
     
    （填“寄生”或“共生”）在烟草叶的活细胞中．

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