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    北京香山红叶呈现红色，是因为叶肉细胞中有较多的花青素的缘故，这种物质存在于细胞的
    液泡
    液泡
    中．
    分析：此题考查的是细胞的结构及各部分的功能．
    解答：解：液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．香山红叶呈现红色，是因为叶肉细胞中有较多的花青素的缘故，这种物质存在于细胞的液泡．
    故答案为：液泡
    点评：本题考查的是基础性的知识点，只要基础扎实，掌握了细胞的结构以及功能，即可答题．
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