D
分析：此题是一道基础题，主要考查骨的基本结构．可以借助骨的结构及功能知识结构图去分析解答．
解答：
解：骨的结构及功能知识结构如图：
可见，骨的基本结构是由骨膜、骨质和骨髓组成的．
其中骨髓是存在于长骨（如肱骨、股骨）的骨髓腔，扁平骨（如髂骨、肋骨）和不规则骨（胸骨、脊椎骨等）的松质骨间网眼中的一种海绵状的组织，能产生血细胞的骨髓略呈红色，称为红骨髓．成人的一些骨髓腔中的骨髓含有很多脂肪细胞，呈黄色，且不能产生血细胞，称为黄骨髓．人出生时，全身骨髓腔内充满红骨髓，随着年龄增长，骨髓中脂肪细胞增多，相当部分红骨髓被黄骨髓取代，最后几乎只有扁平骨松质骨中有红骨髓．此种变化可能是由于成人不需全部骨髓腔造血，部分骨髓腔造血已足够补充所需血细胞．当机体严重缺血时，部分黄骨髓可转变为红骨髓，重新恢复造血的能力．因此锅中会出现大量油滴，这些油滴主要来自骨髓腔中的骨髓．
故选：D
点评：对于基础知识的掌握，可以通过绘制知识结构图来记忆．知识的形象化，一个是便于记忆，另一个可以将知识系统化，便于理解．
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