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    鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是（　　）
    分析：蛋白质遇双缩脲变成紫色．
    解答：解：鉴定蛋白质所用的试剂是双缩脲，加上双缩脲后，蛋白质变成紫色．A、B、C不符合题意，D项符合题意．
    故选D．
    点评：加上一种试剂，如果物质的颜色发生变化，就用这种试剂鉴定该物质是否存在．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是


    1. A.
      清水、无颜色反应
    2. B.
      吲哚酚、蓝色反应
    3. C.
      双缩脲、褪色反应
    4. D.
      双缩脲、紫色反应

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是（　　）
    A．清水、无颜色反应B．吲哚酚、蓝色反应
    C．双缩脲、褪色反应D．双缩脲、紫色反应

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    科目：初中生物 来源：2010-2011学年福建省泉州市石狮市凤里中学七年级（下）第一次段考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    鉴定蛋白质所用的试剂和颜色反应分别是（ ）
    A．清水、无颜色反应
    B．吲哚酚、蓝色反应
    C．双缩脲、褪色反应
    D．双缩脲、紫色反应

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