C 分析:本题考查光合作用原理在生产中的应用,光合作用和呼吸作用的关系. 解答:绿色植物的光合作用是绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物,并释放出氧气的过程,呼吸作用则吸收空气中的氧将体内的有机物分解成二氧化碳和水,并使出能量.白天光合作用强度强制造的有机物多晚上温度低呼吸作用弱.消耗的有机物少,积累的有机物就多.我国青藏高原农区的昼夜温差要比内陆地区大,白天光合作用强,夜间呼吸作用弱.分解有机物少,积累有机物.所以,我我国青藏高原农区的小麦产量和淀粉含量都明显比内陆地区高.综上所述A、B、D选项错误,只有选项C正确. 故选:C 点评:本题考查了绿色植物的光合作用在生产中的应用,考查学生对光合作用的理解.