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我们喝的袋装鲜牛奶利用了下列哪种保存食物的方法(  )
A、巴斯德消毒法B、脱水法C、真空包装法D、罐藏法
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口,密封的目的是(  )
A、隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵B、造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵C、造成缺氧环境,有利于酵母菌的发酵D、隔绝空气,有利于乳酸菌的发酵

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科目:初中生物 来源: 题型:

某同学跟随妈妈从超市买同一盒装的纯鲜牛奶,保持期是45天,你能说出纯鲜牛奶是采用下列哪一种方法来保鲜的吗?(  )
A、渗透保存法B、真空包装法C、脱水法D、巴斯德消毒法

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科目:初中生物 来源: 题型:

袋装肉肠所采取的主要保存方法是(  )
A、脱水法B、真空包装法C、盐渍D、酶

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科目:初中生物 来源: 题型:

甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的_______进入瓶内.(  )
A、B  氧气B、A  二氧化碳C、A  细菌D、A  灰尘

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科目:初中生物 来源: 题型:

夏天把食品放在冰箱内冷藏,可以延长保存时间,这是因为(  )
A、低温使细菌产生不利变异B、冰箱内没有阳光细菌无法生存C、冰箱内有杀菌物质D、低温不利于细菌的生长繁殖

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科目:初中生物 来源: 题型:

储存在冰箱中的食物能够保存一段时间不腐败,主要是因为冰箱内(  )
A、没有细菌存在B、细菌都冻死了C、细菌生长和繁殖很慢D、没有空气,细菌无法存活

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是根据各类植物的特征,对大豆、玉米、银杏、蕨菜、葫芦藓、水绵六种植物进行的分类,其中⑥和①分别表示的是(  )
A、玉米和蕨菜B、大豆和水绵C、银杏和玉米D、水绵和玉米

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是食肉目分类等级示意图,理解正确的是(  )
A、图中最大的分类单位是属B、狼和犬的相似程度最小C、猫和虎同属于猫科D、虎和犬没有任何亲缘关系

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