Question

下面关于合理膳食或食品安全的说法，正确的是

A. 长有许多芽的马铃薯去掉芽后可煮着吃或炒着吃

B. 如果觉得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃

C. 一日三餐，按时就餐，并做到合理膳食

D. 刚过保质期，没有霉变的食物仍可以食用

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：发芽的马铃薯有毒，故不能食用，A错误，蔬菜中含有丰富的维生素和无机盐，不吃会出现相应的缺乏症，故B错误，过了保质期的食物不能食用，故D错误，合理膳食应该做的一日三餐，按时进餐，并做到合理搭配，故选C。

考点：本题考查合理膳食和食品安全，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。