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17.卫生监督部门要求餐饮行业的餐具必须经过严格消毒后才能供顾客使用,从传染病的预防角度来看,主要是为了(  )
A.控制传染源B.切断传播途径
C.保护易感人群D.养成良好的卫生习惯

分析 传染病是由病原体引起的,能在生物之间传播的疾病.病原体指能引起传染病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等.传染病若能流行起来必须具备传染源、传播途径、易感人群三个环节,所以预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群.

解答 解:由分析知道:卫生监督部门要求餐饮行业的餐具必须经过严格消毒后才能供顾客使用,从传染病的预防角度来看,主要是为了切断传播途径.
故选:B

点评 解答此类题目的关键是理解掌握传染病的预防措施.

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