Question

在瓶子内将发酵粉与糖水混合，瓶口套上一个气球，放在温暖的地方．过一段时间后瓶中出现了大量气泡，气球涨大起来．这是因为（ ）
A．酵母菌产生了CO₂
B．酵母菌产生了酒精
C．乳酸菌产生了CO₂
D．沼气菌产生了甲烷（沼气）

Answer 1

【答案】分析：此题主要考查的是微生物的发酵现象的知识，思考解答．
解答：解：如图是发酵现象的实验图，水中加入了葡萄糖和小包酵母，进行搅拌，瓶口用气球套住，在实验中，加入的酵母菌会分解水中的葡萄糖，产生二氧化碳和水，其中二氧化碳是气体，因此会出现气泡，所以气球会鼓起来．
故选：A
点评：关键点：酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳和水．