10. 下列关于酵母菌发酵的叙述中,不正确的是 ()
A. 利用酵母菌发酵的食品有馒头、面包、腐乳和甜米酒等
B. 酿制酒酿的过程中需要酶的参与,因此要保持适宜的温度
C. 酿制酒酿的过程中酵母菌将糯米中的糖类转变为酒精等
D. 酵母菌在利用面粉中的糖类时产生大量的二氧化碳,使面团变的膨松酥软
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33. (5分) 观察下面某人体细胞、细胞中的染色体及染色体组成的示意图,回答下列问题。
(1) [①]表示某人体细胞中的染色体,此人的染色体组成可表示为 。
(2) 染色体主要是 和[②] 组成的。
(3) 若图中的基因是决定人听力的基因,已知听说正常由显性基因A控制,先天性聋哑由隐性基因a控制。小张和小王是聋哑学校的两位学生,他们各自的父母听说能力均正常,但小张一 生下来就是聋哑,而小王在五岁前听说能力均正常,五岁那年生病注射链霉素后导致聋哑。 则小张父亲体细胞内的基因组成为 ,小王患聋哑的变异类型属于 变异。
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31. (4分) 某生物小组为研究非生物因素对马铃薯生长发育的影响,进行了如下实验:
① 取3个同样大小的小花盆并编号,分别装满同样沙土。
② 将一个刚出芽的马铃薯块茎切成同样大小的6块,每块上都有一个芽眼。
③ 将6块马铃薯平均埋进3个小花盆的沙土中5 cm深处,按照下表的要求分别培养,并观察、记录实验结果。
培养条件 花盆编号 | 温度 | 光照 | 浇水 | 实验结果 |
1 | 20 °C | 充足 | 适量 | 均长出幼苗 |
2 | 20 °C | 无 | 适量 | 均长出幼苗 |
3 | 0°C | 充足 | 适量 | 未长出幼苗 |
(1) 该实验中1号和2号花盆组合可用来探究 对马铃薯生长发育的影响。
(2) 根据1号和3号花盆的实验结果,可得出的实验结论是 。
(3) 马铃薯的这种生殖方式属于 。
(4) 美国生物学家从乙肝病毒中取出一个基因植人马铃薯植株,培育出能起到乙肝疫苗作用的新品种,该培育过程运用了 技术。
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6. 植物体的每个活细胞在适当的离体条件下,都具有重新形成一个完整植株的能力,科学家根据这个原 理发明了植物组织培养技术。下列有关植物组织培养的叙述,错误的是 ()
A. 植物组织培养技术可培养无病毒感染的植株
B. 植物组织培养法育苗,植物生长周期短,繁殖率高
C. 植物组织培养是利用生殖细胞结合培养新植株的 高新技术
D. 植物组织培养可实现优良品种的长期保存和长途 运输
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8. “黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”每当气候转暖时,青蛙在池塘中鸣叫、抱对、受精,受精卵最终发育成青蛙。下列关于青蛙生殖与发育的说法中.不正确的是 ()
A. 体外受精,变态发育
B. 发育的起点是受精卵
C. 蝌蚪先长前肢,再长后肢
D. 生殖和发育过程不能完全摆脱水的朿缚
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6. 1989年,我国科学家成功地将人的生长激素基因导人鲤鱼的卵细胞中,由这样的鱼卵发育成的鲤鱼,生长速度明显地加快了。以上事实说明 ()
A. 细胞中的基因具有显、隐性之分
B. 细胞中的基因是成对存在的
C. 基因存在于生物细胞中的染色体上
D. 生物的性状是由基因控制的
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16. 预防艾滋病应针对传染病传播的三个环节采取相应的措施。以下措施不正确的是 ()
A. 艾滋病患者和艾滋病病毒感染者不应参与任何形式的献血和捐献器官活动
B. 对献血、捐献器官者应鼓励其积极性,不用进行艾滋病病毒等检测
C. 打击贩毒、吸毒,打击卖淫嫖娼
D. 不与他人共用牙刷、刺须刀或其他可能被血液污染的物品等
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13. 下面是应用生物工程生产乙肝疫苗的示意图,其中运用的主要生物技术是 ()
A. 转基因技术 B. 克隆技术
C. 组织培养技术 D. 细胞培养技术
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