| 试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 |
| 1 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
| 2 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
| 3 | 小块 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分钟 | |
| 4 | 碎屑 | 2滴碘液 | 0℃10分钟 | 请分析回答下列问题： （1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 唾液 唾液 ．预测实验现象，会变蓝的是2 2 号试管．通过该组实验，得出的实验结论是唾液淀粉酶消化淀粉 唾液淀粉酶消化淀粉 ．（2）分析1号～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是 1 1 号试管．3号试管的实验现象是变蓝 变蓝 ．（3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有 2毫升唾液 2毫升唾液 ，对照实验是1 1 号试管，4号试管的实验现象是变蓝 变蓝 ，实验结论是温度影响唾液淀粉酶消化 温度影响唾液淀粉酶消化 ．
分析：对照组和实验组只能存在单一变量，这一变量就是所要探究的环境条件对唾液淀粉酶消化作用的影响． 解答：解：（1）1号试管与2号试管馒头形态、温度环境都相同，不同的是加入的物质，1号试管是2毫升唾液和2滴碘液，2号试管是2毫升清水和2滴碘液，其变量是唾液．由于1号试管中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝；2号试管中的淀粉没有发生变化，遇碘变蓝． （2）3号试管与1号试管的变量是馒头形态，馒头碎屑模拟的是牙齿的咀嚼作用，二者构成对照实验．3号试管中的唾液淀粉酶只能接触馒头块的一部分，不能消化全部的淀粉，遇碘会变蓝． （3）4号试管与1号试管的温度环境不同，其他条件都应相同，因此加入的物质也是2毫升唾液和2滴碘液；消化酶只有在适宜的温度条件下，消化作用才能发挥最好；由于4号试管所处的温度较低，影响了唾液淀粉酶的活性，淀粉没有发生变化，遇碘变蓝． 故答案为： （1）唾液；2；唾液淀粉酶消化淀粉 （2）1；变蓝 （3）2毫升唾液（答全得分）；1；变蓝温度影响淀粉酶消化 点评：馒头碎屑与唾液混合，模仿了牙齿的咀嚼和舌的搅拌，可使淀粉与唾液充分混合． 
练习册系列答案
相关习题
同步练习册答案 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号 |
（2012?聊城）如图表示某生态系统食物网，下列叙述不正确的是（ ）