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酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用。生产酒精主要利用的生物技术是

  A.发酵技术     B.克隆技术     C.转基因技术      D.组织培养

 

【答案】

A

【解析】

试题分析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,由以上过程可知,制造酒精用的是发酵技术,可见A符合题意。

考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的应用。

点评:此题为基础题,解答此题的关键是了解发酵技术在食品制作中的应用。

 

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酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用.酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的(  )

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A.发酵技术B.克隆技术C.转基因技术D.组织培养

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用。生产酒精主要利用的生物技术是


  1. A.
    发酵技术
  2. B.
    克隆技术
  3. C.
    转基因技术
  4. D.
    组织培养

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年福建省泉州市德化县八年级(上)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

酒精是一种高效、清洁的能源物质,对于缓解能源紧张状况有重要作用.酒精主要利用下列何种生物技术生产出来的( )
A.发酵技术
B.克隆技术
C.转基因技术
D.组织培养

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