分析 (1)消化系统包括消化道和消化腺,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门.消化腺包括大消化腺和小腺体,大消化腺位于消化道外,包括唾液腺、肝脏和胰腺;小腺体包括位于消化道内,包括胃腺和肠腺.各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解.
(2)图中,1唾液腺;2咽;3肝脏;4胆囊;5盲肠;6阑尾;7口腔;9胃;10胰腺;11大肠;12小肠;13肛门.
解答 解:(1)人体的消化系统由消化道和消化腺两大部分组成.消化道自上而下依次是:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门;消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺.
(2)图中[3]是肝脏,肝脏是人体最大的消化腺,重约1.5kg,肝脏能分泌胆汁,胆汁中不含有消化酶,但能对脂肪起乳化作用,将较大的脂肪微粒乳化成较小的脂肪微粒,促进脂肪的消化.
(3)酗酒会严重危害人的身体健康,酒进入消化系统后由胃来吸收,胃内有胃黏膜,由一层上皮细胞构成,酒属辣性,会损伤胃黏膜,严重的会导致胃穿孔、胃出血而危及生命.其次酒精还会通过循环系统进入其他地方,间接地引起肝脏、神经系统等方面的疾病.所以经常酗酒的人,容易受到伤害的消化器官是[9]胃.
(4)图中12是小肠,小肠长约5-6米;小肠内有许多皱襞和小肠绒毛,大大增加了小肠的消化和吸收面积;小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的消化和吸收;小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化.因此消化食物和吸收营养物质的主要场所是[12]小肠.
(5)蛋白质的消化从[9]胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸.
故答案为:(1)消化道;消化腺;
(2)3;肝脏;胆汁;脂肪;
(3)9;胃;
(4)12;小肠;
(5)氨基酸.
点评 解答此类题目的关键是理解掌握消化系统的组成和各部分的功能、营养物质的消化过程以及正确识图.
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