Question

用来检测淀粉的试剂是        ，检测蛋白质的试剂是          

检测维生素C的试剂是          。

 

Answer 1

【答案】

碘液 双缩脲 吲哚酚

【解析】淀粉遇碘液变蓝，双缩脲检验蛋白质呈紫色显色反应，中性条件下，维生素C可以使吲哚酚由蓝色变无色，酸性条件下，维生素C可以使吲哚酸由蓝色变粉色。