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【题目】近来饮用水的卫生与安全成了公众关注的焦点。某科学兴趣小组的同学对“饮水机放出的冷水和热水中的细菌数随时间变化的情况”进行了探究。

【取样】他们将不同品牌的10桶饮用水编号为1至10,分别安装在经过消毒后的10台同型号饮水机上,每天用采样瓶在同一时间对饮水机的冷水和热水进行采样(每次采样前采样瓶均消毒)。

实验小组对采样的方案有两种不同的设计。

方案一:每天用采样瓶按编号顺序只对一台饮水机的冷、热水采样。

方案二:每天用采样瓶对十台饮水机的冷、热水采样。

以上两种方案,你认为方案______的设计较合理。

【培养】按正确方案采样后,配制培养基对各水样进行细菌培养。由于细菌的营养方式为_______,所以培养基中除了琼脂、水、无机盐外,还必须含多种有机物。

【结果】培养后统计各培养基中的菌落数,并计算出每毫升水中的细菌数。如图是对某一品牌桶装水的部分探究结果,由此可以得出的结论是__________________________________

【应用】相关部门规定桶装饮用水的卫生标准为每毫升水中的细菌总数≤50个。通过上述探究,请你对该品牌桶装饮用水的饮用要求提出一条合理的建议:____________________

【答案】 异养 5天内冷水和热水中的细菌数变化不大,5天后冷水中细菌数明显增加 该品牌饮用水应该在开封5天内或加热后饮用

【解析】探究实验一般不能只选取一个实验对象,方案一:每天用采样瓶按编号顺序只对一台饮水机的冷、热水采样.其结果具有一定的偶然性,不足以说明问题而适量选取一定数量的材料可以减少误差,方案二:每天用采样瓶对十台饮水机的冷、热水采样.该方案的设计较合理
除少数细菌外,细菌没有叶绿体,不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养即营养方式为异养
由图中的曲线可以看出:5天内冷水和热水中的细菌数变化不大,5天后冷水中的细菌数明显增加
根据相关部门规定桶装饮用水的卫生标准为每毫升水中的细菌总数≤50个,和实验得出的结论,5天内冷水和热水中的细菌数变化不大,5天后冷水中的细菌数明显增加对该品牌桶装饮用水的饮用要求的建议是:该品牌饮用水应该在开封5天内或加热后饮用

练习册系列答案
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