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豌豆是重要的经济作物,富含蛋白质。下列关于豌豆的相关知识叙述正确的是( )

A、在玉米种子的纵剖面滴上一滴碘酒,可见被碘酒染成蓝色的部位是胚乳

B、豌豆种子萌发的外界条件是适宜的温度、一定的水分、充足的空气、适当的光照

C、豌豆种子萌发过程中有机物的总质量始终不变

D、豌豆荚一定只由一个子房和一个胚珠发育而来

A

【解析】

试题分析:A、玉米种子的胚乳中储存着丰富的营养物质(淀粉),在纵剖面滴上一滴碘酒,胚乳部分变蓝,A正确.

B、豌豆种子萌发的外界条件是适宜的温度、一定的水分、充足的空气而没有适当的光照,B错误;C、种子萌发的过程中,呼吸作用旺盛,有机物逐渐减少,C错误;D、果实由子房发育而成,种子由胚珠发育而成,豌豆荚是由一个子房和多个胚珠发育而来成的,D错误。

考点:种子的结构,成分和萌发的条件。

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