练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    （2007?泰州模拟）一种单细胞真菌，做馒头或酿酒的时候必须用到，这种生物是
    酵母菌
    酵母菌
    ．
    分析：做馒头和制酒等要用到酵母菌，据此答题．
    解答：解：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳．
    故答案为：酵母菌
    点评：酵母菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，做这题主要掌握酵母菌在做馒头和制酒中的应用．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?泰州模拟）某人戴着眼镜看报纸，窗外有人叫他，为了看清叫他的人，他摘下了眼镜，他戴的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?泰州模拟）器官移植的困难是机体对移植器官的排斥，这是因为植入器官的组织细胞相当于（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?泰州模拟）下列属于人类特有的反射活动的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?泰州模拟）小明的爸爸近来身体日渐消瘦，而且多尿．到医院检查，发现血液中的胰岛素含量很低，尿液中还含有葡萄糖成分，根据以上症状，小明的爸爸可能患有
    糖尿
    糖尿
    病．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2007?泰州模拟）下列生物中，不具备细胞结构的是（　　）

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案