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    16．下列关于人体所需营养物质及其作用的叙述，错误的是（　　）
    A．水是人体内含量最多的物质
    B．脂肪是人体主要的供能物质
    C．蛋白质是建造和修复身体的重要原料
    D．维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物

    分析 食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用，人体一旦缺乏，就会引起相应的疾病，据此答题．

    解答 解：A、水是人体内不可缺少的重要物质，是人体内含量最多的物质约占体重的60%---70%，正确
    B、糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%，错误．
    C、蛋白质是建造和修复身体的重要原料，正确．
    D、维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物．
    故选：B

    点评 解答此题的关键熟练掌握人体需要的营养物质及其作用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．人体内主要的供能物质、重要的备用能源物质依次是（　　）
    A．蛋白质、脂肪B．蛋白质、糖类C．糖类、维生素D．糖类、脂肪

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．如图是尿液形成示意图，下列说法错误的是（　　）
    A．肾单位中属于系统的结构是4
    B．2中流的液体与1相比，氧和尿素的含量明显减少
    C．5中收集的液体是原尿，3中收集的液体是尿液
    D．A、B过程分别表示肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．从平衡膳食的角度来看，下列午餐食谱所选食物搭配最为合理的是（　　）
    A．炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐
    B．面包、香肠、巧克力、牛奶
    C．馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥
    D．米饭、酱牛肉、炒豆角、鸡蛋西红柿汤

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．细胞是生命活动的基本单位，下列有关细胞结构和功能的叙述，不正确的是（　　）
    A．细胞膜将细胞的内部与外部环境分隔开来，使细胞拥有一个比较稳定的内部环境
    B．植物细胞都具有细胞壁、叶绿体和液泡等结构
    C．细胞质中的叶绿体和线粒体都是能量转换器
    D．细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．老师上课提问，用手指向小明的一瞬间右臂伸肘，请问老师右臂的肱二头肌和肱三头肌分别处于怎样的状态（　　）
    A．都舒张B．都收缩C．收缩舒张D．舒张收缩

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列有关植物蒸腾作用的叙述，错误的是（　　）
    A．蒸腾作用越强，根对无机盐和水的吸收速度越快
    B．绿色植物的蒸腾作用，能提高大气湿度，增加降水，促进生物圈的水循环
    C．蒸腾作用能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤
    D．蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度等因素的影响

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    10．酿制米酒的时间过长，米酒的甜度会减少，酒味变浓，原因是更多的葡萄糖经酵母菌的发酵作用转变为酒精．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    11．如图表示人体消化吸收过程．①～⑤表示消化液，纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物．
    （1）④和⑤发挥的场所是小肠；在这里脂肪将被分解成甘油和脂肪酸．
    （2）①为唾液，能将淀粉分解成麦芽糖．
    （3）②中的消化酶若要发挥作用，需要酸性环境．
    （4）③中没有消化酶，它是胆汁，是由肝脏分泌的．

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