Question

根据大豆种子的部分结构示意图，回答下列问题。

（1）标号       所示部分既是大豆种子的主要部分，又是新植物体的幼体。
（2）豆芽菜可供食用部分主要由图中标号      所示部分发育而来。
（3）大豆种子与玉米、水稻种子的结构相比，大豆种子中没有     。

Answer 1

（1）胚 （2）① （3）胚乳

试题分析：图示中各结构的名称为：①胚轴②胚芽③胚根④子叶⑤种皮⑥胚．胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成。（1）种子的主要部分是胚，即图示中的⑥所示结构；（2）豆类种子萌发时，首先胚根突破种皮，将来发育成根，与此同时，子叶以下的胚轴迅速生长，发育成白色幼嫩的幼茎，而胚芽在种子萌发出土前夹在两片子叶之间，并没有生长，因此平常我们吃的豆芽的主要部分是由①胚轴形成的；（3）大豆种子的结构包括种皮和胚，营养物质储存在子叶里；水稻种子的结构包括种皮、胚、胚乳，营养物质储存在胚乳里，因此大豆种子没有胚乳。