“舌尖上的安全.味蕾上的健康 .越来越被人们关注.以下生活中常见的做法.合理的是A．土豆发芽后.掰掉芽就可放心食用B．吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用C．腌黄瓜容易腐烂.可以多加些防腐剂D．购买包装食品时注意识别生产日期和保质期题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是

A．土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用

B．吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用

C．腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂

D．购买包装食品时注意识别生产日期和保质期

试题分析：发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素，去芽后，龙葵素仍存在，不能食用；吃剩后有异味的饭菜以及被细菌污染，不能食用；防腐剂含量多的食品对人有害；在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．

练习册系列答案

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