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5.下列关于染色体、DNA、基因三者的叙述中错误的是(  )
A.染色体主要由蛋白质和DNA组成B.基因是有特定遗传效应的DNA片段
C.DNA分子是双螺旋结构D.每个DNA分子上只有一个基因

分析 细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质称做染色体,它是由DNA和蛋白质构成的.DNA是主要的遗传物质,DNA分子是由两条长链状盘旋而成的规则的双螺旋结构.基因是DNA上具有特定遗传信息的片段.一条染色体上有一个DNA分子,一个DNA分子有许多个基因.

解答 解:A、染色体是细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质,它是由DNA和蛋白质构成的.故A正确;
B、基因是DNA上具有特定遗传信息的片段,控制生物的性状,故B正确;
C、DNA是主要的遗传物质,DNA分子是由两条长链状盘旋而成的规则的双螺旋结构,故C正确;
D、一条染色体上有一个DNA分子,一个DNA分子有许多个基因,故D错误.
故选:D.

点评 解此题的关键是理解基因是染色体上具有特定遗传信息的DNA片段.

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(2)为什么要将煮熟的米饭冷却至30℃才加入酵母菌菌种?防止高温杀死酵母菌菌种.
(3)在米饭中间挖一洞的目的是增加氧气.
(4)发酵坛没有密封,坛内酵母菌无氧呼吸的环境是由酵母菌有氧呼吸消耗氧气造成的.
(5)酿酒过程中总是先来“水”后出酒,原因酵母菌先进行有氧呼吸分解糖类产生水,后进行无氧呼吸产生酒精.
(6)制作甜酒时用的酒曲能把淀粉变成酒精,从而产生酒香.
(7)在制作甜酒的过程中,所有的用具都必须是清洁的、干净的,原因是防止其他细菌和真菌进入制作甜酒的材料中.
(8)为什么要将瓷坛放在温暖的地方?利于细菌和真菌的生长和繁殖.

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