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    下列食物中的营养成分，可以不经消化而直接被小肠吸收的是


    1. A.
      淀粉
    2. B.
      蛋白质
    3. C.
      脂肪
    4. D.
      维生素
    D
    分析：此题考查了营养物质的消化和吸收．
    解答：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐．淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收；维生素、水和无机盐是小分子物质，不经过消化就能被吸收．
    故选：D．
    点评：食物中含有的主要营养物质，以及它们的消化和吸收是考查的重点，要重点复习．
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    A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    下列食物中的营养成分，可以不经消化而直接被小肠吸收的是

    A．淀粉             B．蛋白质           C．脂肪             D．维生素

     

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