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以下说法正确的是(  )
A、植物中含有维生素AB、神经炎是缺乏维生素AC、构成身体的基本物质是蛋白质D、夜盲症缺乏维生素D
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:
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A、植物性食物中不含维生素A,但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A.不符合题意.
B、缺乏维生素B1易患神经炎、脚气病等.维生素B1主要在粮食的麸皮中含量丰富.
C、蛋白质是构成身体细胞的基本物质,符合题意.
D、夜盲症缺乏维生素A,不符合题意.
故选:C
点评:解答此题的关键是掌握维生素的作用及缺乏症,可结合上面表格中的内容来帮助理解和记忆.
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①画人体白细胞结构时,最外面的细胞结构应该标注细胞壁.
②绘图时用铅笔细点的疏密来表示细胞各结构的明暗,明亮处细点要点得稀一些,较暗处细点要点得密一些.如画细胞核时应该要点稀一点,画细胞质时应该点的密一些.
③画人体成熟的红细胞时,应该在右侧注出细胞膜、细胞质、细胞核这些结构.
④画蚕豆叶表皮细胞时,可以不画叶绿体,因为蚕豆叶表皮细胞是透明无色的细胞.
A、①B、②C、③D、④

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