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    下列保鲜方法中属于现代保鲜方法的是（　　）
    ①灌藏 ②脱水 ③糖渍 ④盐渍 ⑤晒干 ⑥添加防腐剂 ⑦真空包装  ⑧冷冻．
    A、③④⑤⑥⑧
    B、④⑤⑥⑦⑧
    C、①②⑥⑦⑧
    D、①⑤⑥⑦⑧
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．
    解答：解：由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、晒干、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．
    故选：C
    点评：了解食品保鲜的原理，掌握常见的传统的和现代的食品保鲜的方法．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    图为尿液形成图，请依图回答：
    （1）①是
     
    ，②是
     
    ，③是
     
    ．尿液形成的过程中，A过程是
     
    ；B过程是
     
    ．
    （2）当血液流经肾小球时，血液中除
     
    和
     
    外，血浆中一部分水分、无机盐、葡萄糖和尿素等物质由肾小球滤过到
     
    中，形成
     
    ．
    （3）当原尿流经
     
    时，其中对人体有用的物质，如大部分水分、全部
     
    、部分无机盐被重吸收进入毛细血管中，剩下的物质由肾小管流出形成
     
    ．
    （4）尿液形成后经过
     
    输送到
     
    中暂时贮存，最后经过
     
    排出体外．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    血液循环路线因人而异，有人先体循环，后肺循环，有人却刚好相反．
     
    ．（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    豌豆在自然状态下是纯种的原因是（　　）
    A、豌豆品种间性状差异大
    B、豌豆先开花后授粉
    C、豌豆是闭花自花授粉的植物
    D、豌豆是自花传粉的植物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    生命起源的过程依次包括（　　）
    ①原始大气；②原始生命；③有机大分子；④有机小分子；⑤原始单细胞生物．
    A、①②③④⑤
    B、①④③②⑤
    C、⑤④③②①
    D、②③④①⑤

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    若将视野右上方的细胞移到中央，玻片标本移动的方向是（　　）
    A、右上方B、右下方
    C、左上方D、左下方

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在生态系统中，人属于（　　）
    A、生产者B、消费者
    C、分解者D、前三者都是

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    甲同学给乙同学测胸围差时，分别测量了乙同学在平静吸气、深吸气、尽力吸气之末及平静呼气、深呼气、尽力呼气之末的胸围长度，其数值依次是91厘米、93厘米、96厘米、89厘米、87厘米、86厘米，这位同学的胸围差应是（　　）
    A、2厘米B、5厘米
    C、7厘米D、10厘米

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    一个完整的生态系统应包括（　　）
    A、生产者、消费者、分解者
    B、全部的食物链
    C、消费者和非生物部分
    D、非生物部分和生物部分

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