Question

下列只能为人提供一种营养物质的是（　　）

A．盐水

B．牛奶

C．果汁

D．水

Answer 1

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：由分析可知，食物中含有很多营养物质中，如食盐中水含有无机盐、水等；牛奶含有丰富的蛋白质，另外还有水、脂肪、维生素、钙等无机盐；果汁中含大量的水、丰富的维生素、无机盐、糖类等；D中的水只是一种营养物质．
故选：D

点评：解答此题的关键是掌握人体需要的六大类营养物质，明确水只是一种营养物质．