Question

【题目】学习消化酶知识时，小明设计了如下实验方案，对该方案的实验目的、过程补充和结果预测不合理的是（　　）

A. 该实验探究的是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用

B. 将两支试管一起放入37℃水中保温5～10分钟

C. 馒头碎屑只需保证质量相等即可获得预期结果

D. 滴加碘液检验时，2号试管的现象是溶液变蓝

Answer 1

【答案】C

【解析】

唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用，能够将部分淀粉转化成麦芽糖。唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定、控制变量，设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论。

该实验装置，除唾液的有无外，其他条件均相同，所以探究的是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，故A正确；除控制变量不同外其他条件均相同，所以将两支试管一起放入37℃水中保温5～10分钟，故B正确；如果馒头碎屑过多，唾液太少，1号试管内的淀粉未被完全消化，滴加碘液也会变蓝，达不到预期效果，故C错误；滴加碘液检验时，2号试管内滴加的是清水，清水不能消化淀粉，所以2号试管的现象是溶液变蓝，故D正确。故选C。