我们班主任平常喜欢吃炒菜豆,问菜豆种子的两大瓣是( )
A.种皮
B.子叶
C.胚根
D.胚芽
【答案】分析:菜豆种子包括种皮(有保护作用)和胚(胚根、胚芽、胚轴、子叶),子叶中储存有丰富的营养物质,据此答题..
解答:解:菜豆种子由种皮和胚两部分组成,胚由胚芽、胚轴、胚根和两片肥大的子叶组成,子叶中储存有丰富的营养物质,在种子萌发过程中,胚根发育成植物的根,胚芽发育成植物的茎和叶,子叶中的营养物质供胚根、胚轴、胚芽发育,我们平时吃的菜豆种子的两大瓣指的是子叶.
故选:B
点评:明确菜豆种子的结构和成分即能正确答题.