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5.一杯豆浆强壮一个民族,作为大豆食品系列中的一员,豆浆是用大豆种子加工得到的.
(1)大豆的播种季节一般选在三月中旬前后,这时,环境中的适宜的温度条件能满足种子萌发的需要.
(2)大豆植株的根系属于直根系,在生长过程中需要量最多的无机盐是氮、磷、钾的无机盐.
(3)为了让大豆植株的叶片最大限度地利用光能以提高产量,种植大豆时可采取合理密植、间作套种的措施.
(4)大豆生长到一定的阶段,经过开花传粉,花中的子房最后发育成果实豆荚.
(5)大豆可用于榨油,豆油主要是从大豆种子的子叶中压榨出来的.

分析 (1)种子萌发的外界条件是适量的水分、充足的空气和适宜的温度;种子萌发的自身条件是必须具有完整的、有活力的胚以及供胚发育所需的营养物质.
(2)根系是一株植物上所有根的总和.有直根系和须根系之分.主要由主根和侧根组成的根系叫直根系,直根系主根发达,长而粗,侧根短而细;须根系主根不发达,不定根多而发达.植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐,并通过根、茎、叶的导管运输到植物体的各个部分.植物生活中需要量最多的无机盐是氮、磷、钾.
(3)当一朵花完成传粉与受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落,只有子房发育为果实,胚珠发育为种子.
(4)双子叶植物种子由种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、和子叶)组成,子叶贮存营养物质,大豆属于双子叶植物.

解答 解:(1)由于外界温度还比较低,为了确保种子萌发的适宜的温度,大豆的播种季节一般选在三月中旬前后.
(2)大豆属于双子叶植物的种子有两片子叶,无胚乳,叶脉多为网状脉;根系由主根和侧根组成,属于直根系;无机盐对植物的生长发育起着重要的作用,这些无机盐包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐,其中植物生活中最多的无机盐是氮、磷、钾.含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长,使枝繁叶茂;含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放,使果实、种子提早成熟;含钾的无机盐使植物茎秆健壮,促进淀粉的形成与运输.
(3)为了提高光合作用效率的措施是合理密植、间作套种,可以为了充分利用光照,提高农作物产量.
(4)受精完成后子房的发育情况如图:
从图中可知,被子植物经过开花、传粉、受精,结出果实和种子.发育成果实的结构是子房.
(5)种子的表面有一层种皮,里面是胚,它是植物的幼体,包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分.果实由果皮和种子组成.双子叶植物种子中的子叶两片,肥厚,贮存着营养物质.我们日常饮用的豆油主要是由大豆的子叶部分加工而来的.单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质.
故答案为:(1)适宜的温度;
(2)直根系;氮、磷、钾;
(3)合理密植、间作套种;
(4)子房;
(5)子叶.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的条件,根系的特点,果实、种子的形成等知识.有一定的难度.

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