[题目]某实验小组通过查阅资料得知.馒头中的淀粉遇碘变蓝.淀粉被分解后蓝色会消失.为探究影响馒头在口腔中消化的因素.他们取等量的四份馒头和相同的四支试管.进行如下表所示实验.下列分析不科学的是A．实验过程中四支试管都应置于37℃温水中B．试管1和试管4对比适合探究唾液的消化作用C．试管2和试管3对比适合探究牙齿咀嚼的作用D．试管2和试管4� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】某实验小组通过查阅资料得知，馒头中的淀粉遇碘变蓝，淀粉被分解后蓝色会消失。为探究影响馒头在口腔中消化的因素，他们取等量的四份馒头和相同的四支试管，进行如下表所示实验。下列分析不科学的是

A．实验过程中四支试管都应置于37℃温水中

B．试管1和试管4对比适合探究唾液的消化作用

C．试管2和试管3对比适合探究牙齿咀嚼的作用

D．试管2和试管4对比适合探究舌搅拌的作用

【答案】B

【解析】

试题分析：37℃接近人体的温度，酶的催化能力最强，因此实验过程中四支试管都应置于37℃温水中，A正确；

试管1和试管4有两个变量唾液、搅拌，因此变量不唯一，因此试管1和试管4对比不适合探究唾液的消化作用，B错误；

试管2和试管3唯一不同的变量是牙齿的咀嚼，因此试管2和试管3对比适合探究牙齿咀嚼的作用，C正确；

试管2和试管4唯一不同的变量是舌的搅拌，因此试管2和试管4对比适合探究舌搅拌的作用，D正确。

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