练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（　　）
    A．低温、干燥、低氧B．低温、湿度适中、低氧
    C．高温、干燥、高氧D．高温．湿度适中、高氧
    要延长水果的储藏时间，除要防止其受菌类污染外，还需降低其呼吸作用．应该说低温、干燥和低氧条件都有利于降低呼吸作用，同时，低温和干燥还有利于抑制菌类的生存和繁殖．但题目不仅仅是要求延长储藏时间，而且对保鲜也提出了要求．含水量是体现水果是否新鲜的重要指标，失去水分的水果将不再新鲜，所以不可作干燥处理．
    故选：B
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012年中考生物专题练习3：叶的形态结构与生理（解析版） 题型：选择题

    蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（ ）
    A．低温、干燥、低氧
    B．低温、湿度适中、低氧
    C．高温、干燥、高氧
    D．高温．湿度适中、高氧

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案