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    当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化?(??? )

    A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉

     

    【答案】

    C

    【解析】

    试题分析：胆汁中不含消化酶，但能对脂肪其乳化作用，即将脂肪变成微小的颗粒，加大了脂肪与消化酶的接触面积，从而促进了脂肪消化．因此当体内胆汁分泌不足时，将主要影响脂肪的消化．

    考点：此题考查了胆汁对脂肪消化的促进作用．

     

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    A.豆腐        B.米饭          C.肥肉         D.瘦肉

     

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    A、豆腐       B、米饭         C、肥肉       D、瘦肉

     

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