Question

2．小红同学上中学后因家离学校较远，每天早上匆匆到校，经常来不及吃早饭，或偶尔吃一个馒头充饥，一段时间后出现头晕、面色苍白等不适症状．请分析回答：
（1）小红同学长期摄入的营养量少且不全面，影响了身体健康．青少年应养成良好的饮食习惯，一天中正常的早餐、中餐、晚餐的合理热能供给分别为B．
A．30%、30%、40%               B．30%、40%、30%
C．40%、30%、30%               D．30%、35%、35%
（2）小红因身体不适去医院检查，医生诊断其患有贫血，建议她多吃含铁丰富和蛋白质的食物．
（3）有许多青少年偏食，导致缺少维生素C，这时应该多吃蔬菜和水果．

Answer 1

分析 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．

解答 解：（1）小红同学长期摄入的营养量少且不全面，影响了身体健康．青少年应养成良好的饮食习惯，一天中正常的早餐、中餐、晚餐的合理热能供给分别为：3：4：3．
（2）小红因身体不适去医院检查，医生诊断其患有贫血，建议她多吃含 铁丰富和蛋白质的食物．
（3）有许多青少年偏食，导致缺少维生素C，这时应该多吃蔬菜和水果．
故答案为：（1）B
（2）铁
（3）蔬菜和水果

点评 熟知平衡膳食宝塔的各层的物质及作用在解题时很关键．