下列关于食物的营养成分和消化的说法中.不正确的是() A. 糖类.脂肪.蛋白质是细胞的构成物质.而且都能为生命活动提供能量 B. 胆汁不含消化酶.对食物的消化不起作用 C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化 D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味.是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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12. (2015 •山东滨州) 下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是()

A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量

B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用

C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

12. B

12. B解析:胆汁中虽然不包含任何消化酶，但能对脂肪进行物理消化，将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，不是对食物消化不起作用， B符合题意

题目来源：2016年轻巧夺冠周测月考直通中考七年级生物下册人教版 > 周测月考卷2第四单元第二章综合测试

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