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【题目】用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别筋道.这是因为这种面粉里面筋的含量高.面筋是种子成分中的(  )

A. 糖类 B. 蛋白质 C. 纤维素 D. 维生素

【答案】B

【解析】面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。用面粉加水拌和,洗去其中所含的淀粉,剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。专用的饺子面粉含有的蛋白质多。

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【题目】体细胞代谢产生的废物排出体外的过程叫排泄,下列不属于排泄的是( )

A. 大便排出 B. 尿液排出

C. 气体呼出 D. 汗液排出

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【题目】张大爷患有糖尿病。文件名运用所学知识,分析回答以下糖尿病病因、治疗等问题:

(1)胰岛位于_______中,它分泌的胰岛素直接进入细胞周围的毛细血管,随血液运到全身,发挥调节作用。这种调节属于_______调节。

(2)胰岛素能降低血糖浓度,使之稳定在0.1%左右。由此可知,图中表示张大爷餐后血糖浓度变化的曲线是_______(填字母)。

(3)针对张大爷的病情,医生建议他注射胰岛素治疗。胰岛素不能口服的原因是:它是一种蛋白质,进入消化道后会在_______内被初步消化,从而失去疗效。

(4)张大爷和手在偶然受到针刺时会立即缩回,从神经调节方式看,这属于_______反射,完成该缩手反射的神经中枢位于_______(填“脊髓”或“大脑皮层”)。

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【题目】刚出生的婴儿,通过接种卡介苗,可以预防_________;出生三个月的婴儿,通过接种百白破疫苗,可以预防______________________________三种疾病。

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【题目】人类的遗传病中有相当一部分是由致病的__________引起的;有血缘关系的后代之间婚配生育,会使由隐性基因控制的遗传病出现的机会__________

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【题目】下列食物中,能被胰液消化的是(  )

A. 纤维素、蛋白质和淀粉 B. 糖类、盐和牛奶

C. 无机盐、维生素和蛋白质 D. 糖类、蛋白质和脂肪

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【题目】正常情况下,人体内动脉,静脉、毛细血管内的血液流速不同,按血液流速快慢排序,正确的是( )

A、肺静脉>肺动脉>肺毛细血管

B、肺动脉>肺毛细血管>肺静脉

C、肺动脉>肺静脉>肺毛细血管

D、肺毛细血管>肺静脉>肺动脉

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【题目】小王在一次意外中受伤,血液呈暗红色,缓慢而连续不断地从伤口流出,下列急救 措施中合理的是

A. 不做处理,任其自行止血 B. 在伤口的近心端用止血带止血

C. 在伤口处贴上创可贴 D. 在伤口的远心端用止血带止血

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【题目】人类预防遗传病发生的最简单有效的方法是(  )

A. 进行遗传咨询 B. 进行产前诊断

C. 禁止近亲结婚 D. 提倡适龄生育

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