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【题目】食物中有糖类、脂肪、_________、水、_________、无机盐六大营养物质。

【答案】蛋白质 维生素

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐每一类营养物质都是人体所必需的

食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐六大营养物质。其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料水是细胞的主要组成成分,营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输

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(2)B装置的核桃仁为2克,燃烧前,烧杯中的水温为10℃,燃烧后,烧杯中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热量__________焦。

(3)如果两个操作过程科学规范,依据(1)和(2)得出的结论是___________

(4)如果用同样大小的硬纸筒代替易拉罐,得到的实验数据会发生怎样的变化? _______________________________________________________________

(5)怎样做才能尽量减少花生仁或核桃仁燃烧中热量的散失?(写出一点即可)_________________________________________________________________

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