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菠菜放在开水里煮过后,水的颜色变绿;而放在冷水中则不产生这种现象,分析其原因是( )
A.煮过后,绿色从细胞壁上褪了下来
B.叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水
C.细胞质受热后产生绿色
D.细胞膜透性被破坏,叶绿素渗出
【答案】分析:此题考查细胞膜的功能.具有保护、控制物质的进出.
解答:解:细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞内部保持相对稳定,维持正常的生命活动.细胞膜是一种选择透过性膜,对进出细胞的物质有选择性.一般地说,对细胞有益的物质可以进入,有害的物质则不能进入,同时还能排出细胞内产生的废物,所以说它能控制物质的进出.菠菜放在开水里煮过后,细胞膜透性被破坏,叶绿素渗出,使水的颜色变绿.
故选:D
点评:细胞膜对进出细胞的物质具有选择性
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿;而放在冷水中则不产生这种现象,原因是
细胞膜能控制物质的进出
细胞膜能控制物质的进出
,叶绿素渗出.

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科目:初中生物 来源: 题型:

菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿,而放在冷水中则不会产生这种现象,原因是(  )

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菠菜放在开水里煮过后,水的颜色变绿;而放在冷水中则不产生这种现象,分析其原因是(  )

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菠菜放在开水里煮过后,水是绿色,而放在凉水里不会变色,是因为(  )

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年河南省七年级上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

菠菜放在开水里煮过后水的颜色变绿,而放在冷水中则不产生这种现象,原因是(    )

A.煮过后,绿色从细胞壁上褪了下来

B.叶绿素溶解于热水而不溶解于冷水

C.细胞质受热后产生绿色

D.高温时细胞膜透性破坏,叶绿素渗出

 

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