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    从食物的营养成分来分析：瘦肉、鱼含有较多的
     
    ，肥肉的营养成分主要是
     
    ，小麦、大米中含有较多的
     
    ．
    考点：人体需要的主要营养物质
    专题：
    分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
    解答：解：食物中含有六大类营养物质，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，它们是人体需要最多的有机物质，被誉为“三大营养物质”．在不同的食物中，各种营养成分的含量是不同的．谷类（如小麦、大米、玉米、高粱）和根茎类含有较多的糖类，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等含有较多的蛋白质，蛋黄、花生、豆类、动物肥肉等含有较多的脂肪．
    故答案为：蛋白质  脂肪  糖类．
    点评：关键点：糖类、脂肪和蛋白质是人体需要最多的有机物质，被誉为“三大营养物质”．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了研究植物的光合作用，取银边天竺葵（叶的边缘是白色的，不含叶绿体，其余部分是绿色的），放在黑暗处一昼夜后，在A处上下两面盖上铝箔，将B部分的叶脉切断，如图所示．放在阳光下照射几小时后，脱去叶绿素，滴上碘液．结果：
    （1）A部分不显蓝色，说明
     
    是植物进行光合作用的条件之一．
    （2）叶片的绿色部分显蓝色，说明光合作用产生了
     
    ．
    对比边缘白色部分不变蓝色，说明
     
    也是植物进行光合作用的条件．
    （3）B部分不显蓝色，说明
     
    是植物进行光合作用的原料之一．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    与生俱来的行为是
     
    行为，例如
     
    ，这种反射活动由
     
    即可完成．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    卷柏属于蕨类植物，不会开花．
     
    （判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    观察图，回答问题：
    （1）甲图中的[5]主要是由
     
    组织构成的，把两骨牢固地联系在一起；运动时能减少两骨之间摩擦的结构是[
     
    ]
     
    ．
    （2）乙图中由屈肘到伸肘运动时，必须在
     
    系统的支配下，
     
    ，
     
    ，
     
    等系统的协调配合下才能完成．
    （3）关节面的表面有关节软骨覆盖，关节腔内有
     
    的内壁分泌的少量滑液，增加了关节的灵活性．关节囊包绕在关节面外面，增加了关节的
     
    性．
    （4）当你用手将食物放入嘴里时，上臂肱二头肌所处的状态是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在观察蚯蚓过程中，应经常用
     
    轻檫蚯蚓
     
    ，使其保持湿润．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    填空题
    ①动物适应陆地环境的运动方式包括
     
    、
     
    、
     
    、
     
    ．
    ②研究动物行为的方法主要有
     
    法和
     
    法．
    ③每块骨骼肌包括
     
    和
     
    两部分．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    动物的行为多种多样，它们是通过一系列神经系统的
     
    和
     
    共同协调完成的．

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