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【题目】如图甲、乙、丙三条曲线分别表示三种营养物质(淀粉、脂肪和蛋白质)在消化道中被消化的情况,A、B、C、D、E、E分别表示消化道的不同部位,请据图回答:

(1)消化系统是由_____和消化腺组成。

(2)图中表示淀粉化学性消化过程的曲线是_____

(3)蛋白质开始消化的部位是_____,最终消化的部位是_____

(4)从图中看,营养物质主要在[D]_____(填消化器官名称)中被消化,基本没有消化功能的部位[B]是_____

【答案】消化道 小肠 小肠 咽和食道

【解析】

食物的消化和营养物质的吸收过程如图:

从图中可以看出,A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠,物质甲在口腔被消化,物质乙在胃被消化,物质丙在小肠被消化,可以判断甲是淀粉,乙代表蛋白质,丙代表脂肪,解答即可。

1)消化系统由消化道和消化腺组成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。

2)图中曲线甲表示淀粉的消化过程。淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。

3)由图可知,蛋白质开始消化的部位是胃,最终消化的部位是小肠。

4)从图中可以看出,淀粉、脂肪和蛋白质最终都在D小肠中被彻底消化,小肠是消化和吸收的主要场所;基本没有消化功能的部位B是咽和食道。

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